Grove havrerundstykker

Disse er kjappe og enkle. Jeg laget dem i mens middagen putret

1 pose Toro havrebrød
1 raspet gulrot
1 ss chiafrø
2 ts bakepulver
2 ts eplecideredikk
5 dl vann
Litt olje (2-3 ss)

Bland alt i en bolle. Form kuler med isskje på en bakeplate dekket med bakepapir. Stek på 225 grader i 15 min.

Her servert med One pot pasta. Disse er saftige neste dag også

Savner du kanelboller så gjør disse susen!

Min bestevenninne Lene med nydiagnostisert hveteallergi ble helt i himmelen av disse så her kommer de som bestilt! Flate ble de, men savnet ble tilfredsstilt 🌈

3 dl Schar mix b
2 dl havregryn
1 ss chiafrø
1 ss sesamfrø
1 ss linfrø
2 dl usøtet soyamelk
2 dl soyayoghurt naturell
250 ml kokosmelk
3 ss rapskokos (margarin)
2 ts bakepulver
2 ss lønnesirup
3 ss brunt sukker
Kanel

Bland sammen. Sett ovnen på 200 grader og la røren svelle til ovnen er varm. Bruk isskje til å forme kuler på en bakeplate. Strø på mer kanel, litt sukker og en liten klatt margarin på hver. Stek til de er brune under. Røren kan fint stå i kjøleskapet til neste dag. Tilsett mer melk om nødvendig før steking.

Grove lapper

2 dl Schar Fiberbakst mørk
2 dl kikertmel
2 dl havregryn
1 ss chiafrø
1 ss linfrø
1 ss sesamfrø
Et par klyper salt
Vann

Bland godt og la svelle i 10 min. Stek i panne på middels til høy varme