Sjokolade!
- 200 g kokesjokolade (Coop, I <3 Eco eller Dronningsjokolade f.eks)
- 1 god ss peanøttsmør (Green Choice)
- 1 ss Cocosa
- ca 100 g hasselnøtter
- vanlijepulver
Hasselnøttene varmes i ovnen til de sprekker og blir litt brune. Resten smeltes på vannbad. Jeg bruker en glasskål som "lokk" på en liten gryte med vann og koker opp.
Nøttene knuses og tilsettes det som nå har smelta oppi skåla.
Blandingen helles over på bakpapir og settes i fryseren. Knekkes opp med kniv og oppbevares i kjøleskap. Kan også oppbevares i fryseren til man skal bruke den. Advarsel: Farlig å ha i hus om man er hjemme i barselpermisjon...
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar